2014. július 18., péntek

Citrom torta Editnek

Az unokahúgom szülinapjára készítettem ezt a citrom tortát.
A piskótát ketté vágtam, egyik felét tepsibe tettem, beleöntöttem a krémet és ráraktam a tetejét. Két óra pihi után díszítettem.





Hozzávalók:
Piskótához:

4 tojás,
20 dkg cukor,
14 dkg liszt,
4 ek. víz

Krém:
1 nagy doboz tejföl,
2 db citrom leve és héja
1 csomag agar-agar (vagy zselatin)
10 dkg cukor,
5 dl Hulala felverve

Díszítéshez 2 dl Hulala,
Néhány szelet citrom és lime, néhány csokivirág

A piskótát tepsibe tettem, beleöntöttem a krémet és ráraktam a tetejét. Két óra pihi után díszítettem.
Nagyon illatos és nagyon citromos. Ebben a melegben üdítő finomság!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése